Ol'eve LUMA Bio-Olivenöl native extra 500ml, 2025, GOOA Berlin Gold 2026
Dieses Produkt hat einen GOOA Berlin Gold Award gewonnen!
| Gebinde : | 500ml Glasflasche |
| Herstellung : | direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen |
| Abfüllung : | Falcon S.A. |
| Ort: | Sigri Lesbos, Griechenland |
| Olivensorte: | Adramitiani, Kolovi und Koroneiki |
| Aroma: | Ein intensives Bio-Olivenöl native extra aus früher Ernte mit kräftig-fruchtigem Charakter. LUMA begeistert mit ausgeprägten bitteren und leicht pfeffrigen Noten sowie einem hohen Polyphenolgehalt. |
| Phenolgehalt: | >=25mg/100ml (Hydroxytyrosol) |
| Verwendung: | Ideal zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, Burrata oder einfach mit frischem Brot als Dip. Für Genießer, die einen ausdrucksstarken und aromatischen Geschmack lieben. |
| Erntezeit: | Oktober und November 2025 |
| Mindesthaltbarkeit: | 06.08.2027 |
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Griechische Landwirtschaft GR-BIO-03 |
- Adramitiani sorgt für weiche Fruchtigkeit und florale Noten,
- Kolovi, eine seltene Lesbos-Sorte, bringt Kräuteraromen und Komplexität,
- Koroneiki verleiht dem Öl Intensität, Frische und die charakteristische Schärfe.
- frischen Salaten,
- Burrata und Mozzarella,
- gegrilltem Gemüse,
- Fisch und Meeresfrüchten,
- Steak,
- Pasta,
- Bruschetta und frischem Brot.
Für 2026 wurde Oleve bzw. das Faros Estate erneut international ausgezeichnet und in den renommierten Guide Flos Olei 2026 aufgenommen – eine der wichtigsten Auszeichnungen der weltweiten Olivenölbranche. Die Auswahl erfolgt durch professionelle Blindverkostungen internationaler Experten.
Ol'eve, die Marke von Falcon S.A., wurde 1997 gegründet und hat sich seither einen Namen gemacht, indem es sowohl traditionelle Methoden der Olivenölproduktion bewahrt als auch moderne Innovationen integriert. Das Unternehmen nutzt die einzigartige geografische Lage von Lesbos, deren Böden und Mikroklima ideale Bedingungen für den Anbau von Oliven bieten. In Sigri, wo Falcon S.A. seinen Sitz hat, wachsen Olivenbäume, die nicht nur durch ihre jahrhundertealte Geschichte beeindrucken, sondern auch für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt sind.